photo Atelier Cuisine - Légumes Lactofermentés

Atelier Cuisine - Légumes Lactofermentés

Atelier

Lanvéoc 29160

Du 06/04/2024 au 25/07/2024

Initiez-vous à la fermentation de légumes et faites vos premiers pas dans l’univers fascinant de la fermentation ! Au cours de cet atelier, vous découvrirez toutes les propriétés des aliments fermentés et leurs bienfaits pour notre organisme. Vous apprendrez à réaliser plusieurs sortes de légumes lacto-fermentés. A la fin de l’atelier, vous aurez toutes les clefs pour reproduire facilement chez vous ces recettes hautes en saveurs et en couleurs. En quelques instants vous saurez transformer vos repas en assiettes dignes de grands restaurants, pour le bonheur de vos papilles, de votre santé et de vos amis ! Vous repartirez de l’atelier avec vos bocaux et toutes les astuces pour les refaire chez vous. A prévoir : 2 bocaux type le parfait d'une taille de 350ML pour repartir avec vos préparations ! 2h30 de découverte + Des connaissances en fermentation + Vos préparations fermentées = 40 € / personne Sur réservation

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Découverte et cuisine des algues

Repas - Dégustation, Atelier

Locquirec 29241

Du 13/02/2024 au 31/10/2024

Venez partager avec Tounn, guide nature diplômée d'état, un agréable moment en bord de mer "A la découverte des Algues". Découvrez les rôles et les secrets insoupçonnés des végétaux marins, apprenez à les identifier et à les cueillir, familiarisez-vous à de nouvelles saveurs et poursuivez l'aventure par un atelier cuisine. Sortie de 2h sur l'estran et 3h30 en tout avec l'atelier cuisine. Tarifs : 20€ la sortie algues et 40 € la sortie algues + atelier cuisine Moins de 11 ans : 9 à 18€. Se munir de chaussures qui vont dans l’eau, d’un seau et d’une paire de ciseaux.

photo Soirée marocaine

Soirée marocaine

Musique, Repas - Dégustation, Concert, Atelier

Quimperlé 29300

Le 25/02/2022

Dans le cadre de ses actions autour des transitions écologiques, sociale et démocratique, Babellium et le collectif Les Graines Ky Pouce vous invitent à une soirée où le Maroc sera mis à l'honneur. Autour d'un atelier cuisine et d'un partage des mets préparés ensemble, nos amis marocains du territoire de Quimperlé animeront la soirée et seront heureux de nous présenter leur pays, leur culture, leur langue, leurs saveurs, leur musique et quelques danses. Ce temps convivial sera l'occasion de découvrir ce magnifique pays sous d'autres facettes que celui du tourisme de masse, si loin de la réalité. - Atelier Cuisine et repas autour d'Amina Hannouf - Concert de musique traditionnelle avec Mohamed Saber De 18h à 20h : Atelier cuisine De 20h30 à 21h30 : Repas (6€ par personne) A partir de 21h30 : Échanges et concert (participation libre) Réservation obligatoire.

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